術後食咩好得快?呢份飲食指南要記住
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術後食咩好得快?呢份飲食指南要記住
手術完最重要嘅事,除咗休息,就係食得對。食得啱,傷口癒合快、體力回復快、併發症少。但「補」唔等於亂食,以下係根據醫學建議整理嘅術後飲食原則。
核心原則:三高一低 深圳終止懷孕多少錢
營養素 點解需要 邊度搵到
高蛋白質 修復組織、製造免疫細胞 雞胸肉、魚、蛋、豆腐、希臘乳酪
高維他命C 促進膠原蛋白合成,加速傷口封口 奇異果、橙、西蘭花、甜椒
高鋅 參與細胞分裂同傷口癒合 牛肉、南瓜子、貝類、堅果
低糖低炎 減少發炎反應,避免感染風險 少食甜品、油炸、加工食品
術後各階段食咩第一階段:術後 1–3 天(流質為主)
呢個階段腸胃功能未完全恢復,食啲易消化嘅嘢:
稀粥、米湯
清雞湯(去皮去油)
蒸蛋白
果汁(稀釋版,唔好太甜) 深圳終止懷孕
重點: 少量多次,每次唔好食太飽,避免嘔吐。
第二階段:術後 4–7 天(半流質過渡)
腸胃開始恢復,可以加入軟身食物:
魚湯、肉碎粥
蒸蛋、豆腐
煮軟嘅蔬菜(南瓜、紅蘿蔔、菠菜)
香蕉、蘋果泥
重點: 開始增加蛋白質攝取,每日目標係體重每公斤需要 1.2–1.5 克蛋白質。
第三階段:術後 7–14 天(逐步回復正常飲食)
傷口開始癒合,可以正常食飯,但仍要注意:
瘦肉、雞肉、魚(清蒸或水煮最佳)
蛋、乳製品
大量蔬菜水果
全穀物(糙米、燕麥)
重點: 繼續戒口辛辣、酒精、油炸,至少維持兩個星期。
呢啲嘢術後盡量避
食物 原因
酒精 影響傷口癒合,同好多藥物有衝突
辛辣食物 刺激腸胃,可能令傷口發炎
油炸食品 高脂肪令身體處於發炎狀態
高糖食物 削弱免疫系統,增加感染風險
生冷食物(刺身、沙拉) 細菌風險高,術後免疫力低唔適合
人參、燕窩等傳統補品 部分會影響凝血功能,食之前問醫生特別情況要注意
腹部手術: 頭幾日容易脹氣,避免豆類、奶類、十字花科蔬菜(西蘭花、椰菜花),之後先慢慢加返。
骨科手術: 補鈣同維他命D很重要,牛奶、豆腐、曬太陽都有幫助。
糖尿病患者: 嚴格控制糖分,白粥都要限量,改食糙米雜糧。
腎臟功能弱: 蛋白質唔好過量,要同醫生商量適合嘅分量。深圳終止懷孕多少錢
最後一句
術後飲食嘅核心唔係「補」,而係「給身體足夠嘅原料去修復自己」。蛋白質、維他命C、鋅,呢三樣抓好,其他嘢跟住正常食就得。
如果有特殊體質或者長期服藥,最好直接問你嘅主刀醫生或者營養師,因為每個人嘅手術同身體狀況都唔同。